武威理工中专开设的专业有：

现代农艺，畜禽生产与营养；汽车维修；新能源汽车；电器维修；土木水利工程，学前教育；养老陪护服务：旅游服务管理；现代财务与税收管理；食品生产与加工技术；食品营养技术：葡萄酒酿造技术；工程造价；建筑工程技术；畜禽疾病防治技术；护理学；信息技术，兽医。