飞机机电设备维修所需要学习的科目通常包括以下内容：

1. 航空原理：涵盖航空学基础、飞行原理、气动力学以及飞机结构和系统等相关知识。

2. 电子学和电气工程：学习电路原理、电子元件和仪器的使用、电气控制系统、电力和电机等方面的知识。

3. 机械工程：包括机械原理、机械零件、机械加工和维修等相关内容。

4. 电子设备维修技术：学习航空电子设备的维修和故障检测技术，例如雷达系统、导航系统、通信系统、传感器等。

5. 电气设备维修技术：学习飞机电气系统的维修和故障排除技术，例如电动机、发电机、电瓶和配电系统等。

6. 仪器和测量技术：学习使用各种仪器和测量设备进行故障诊断和维修工作。

7. 航空安全和法规：了解航空安全管理和法规要求，包括维修程序、故障报告和记录等方面的要求

飞机机电设备维修所要学科目:工程制图、航空机械、电工基础、电子技术、航空材料、空气动力学基础及飞行原理、航空维修技术英语、人为因素与航空法规。

专业核心课程:飞机构造基础、飞机机械系统与维护、飞机电气部件、飞机电气系统与维护、飞机电子系统与维护、燃气涡轮发动机原理与结构、燃气涡轮发动机系统与维护、外场飞机结构检查。