运城市有几所比较好的技工学校供选择。

首先是运城职业技术学院，该学院设有多个技工专业，如机电技术、汽车维修、焊接技术等，拥有先进的实训设备和优秀的师资队伍，培养出了大量优秀的技工人才。其次是运城市职业技术学校，该学校也提供多个技工专业的培训，如电气自动化技术、模具设计与制造等，注重实践能力的培养。此外，还有运城市工贸学校和运城市技工学校等学校，也都有一定的技工培训实力。学生可以根据自己的兴趣和需求选择适合的技工学校。