干的东西怎样才能快速变软？

最好的办法就是用开水泡，只要是干货不管是什么东西？你加开水，马上就变软，但有些东西不能用开水泡，如果是吃的东西开水，泡完以后影响口感，就是软不邋遢的，特别难吃，要想俺不受到影响，最好是用20度左右的温水慢泡，这样的东西吃着有嚼劲儿，还挺香的。