遵义豆花面应该可以属于特色了，在遵义城区里豆花面店很多，但是有的很好吃有的味道要差一点，我知道一家老店味道特别好，位置在遵义春天堡对面老长征医院旁边一家叫张小五豆花面的店，他家味道很好，生意也特别好早上要排队，想吃要去早一点。