茶学为国家布点控制专业,目前开设高校有华南农业大学、四川农业大学、湖南农业大学、安徽农业大学、信阳师范学院、云南农业大学、浙江大学、长江大学、西南大学、福建农林大学、华中农业大学。
其中浙江大学的茶学目前排国内第一。其主要课程有植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审怦与检验、经济管理与营销。就业的出路应该有种茶、制茶(包括品茶与评茶、检验)、茶叶营销等这几个方面,感觉真正赚钱的还是营销环节。
1. 浙江农林大学暨阳学院
2. 云南农业大学
3. 广州番禺职业技术学院
选择学校时,需要考虑学校的教学特点、师资力量、课程设置等方面,并根据自己的需求和兴趣进行选择。