哦哦，火烧是定州的特色美食之一呢！定州有很多家制作火烧的店铺，每家都有自己的特色口味。

以下是一些在定州口碑较好的火烧店铺，供您参考：老王火烧：这家店铺的火烧以皮薄馅多、口感酥脆而闻名，馅料丰富，味道鲜美。店铺环境干净整洁，服务态度也很好。张记火烧：张记火烧的特点是火烧皮薄馅大，馅料鲜美，口感独特。店铺的火烧制作工艺独特，受到了很多食客的喜爱。杨记火烧：杨记火烧的特色在于火烧的馅料丰富多样，口感酥脆，味道鲜美。店铺的火烧制作精细，受到了不少食客的好评。当然，以上只是一些建议，您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的店铺。不过，无论选择哪家店铺，我相信您一定会品尝到正宗美味的定州火烧！祝您用餐愉快！