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昆明有13家糖炒栗子。目前最多用来炒熟的是老品种板栗,因为个头小,口感好,炒出来又甜又沙,所以很受欢迎,目前禄劝地方有一些改良品种,价值比较高,唯一确定就是产量不高
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原只有一家,因后来者参考学习,慢慢的多了起来