《山泉煎茶有怀》唐代：白居易坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。

无由持一碗，寄与爱茶人。《一七令·茶》唐代：元稹茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。

人生有八大雅事，琴棋书画诗酒花茶。自古诗人多茶客，茶以自己独特的养生之道和文化内涵滋养丰富着文人雅士，为其清思助兴。饭后独自品茶一杯，赏山看水，宁静淡泊，知足常乐，自是人生乐事。