日语音读和训读的使用方法如下：音读。

汉字传入日本后，日本人按该汉字的原意而用日语读出，例如汉字"川"的意思就是"河"，日语词称"河"为"カワ"，于是就将汉字"川"读为"カワ"。训读。依汉字愿意而以相应的日语词读出，就是训读。例如"人"读"ヒト"，"山"读"ヤマ"，等等。日语音读和训读是日本汉字的两种读法，音读是按照汉语发音，训读是按照日本本土语言发音。

日语的音读主要用于欧美等外来语单词，训读主要用于日语本土或汉语单词。