有很多赞酒的古诗，比如李白的《将进酒》、苏轼的《念奴娇·赤壁怀古》、陶渊明的《桃花源记》等等。

其中，李白的《将进酒》是最著名的一首，因为它描绘了一个豪放不羁的形象，表达了对人生的豁达、对酒的热爱和对人间万事的洒脱，具有浓郁的个性和时代特色。此外，苏轼的《念奴娇·赤壁怀古》中也有“先生之饮酒也，白首空归处”的句子，表达了对历史人物屈原的敬仰和对自己的豁达和洒脱。这些赞酒的古诗不仅展现出古人豪放不羁的性格和独立人格，更是展现了丰富多彩的中国文化。

1、金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。——李白《行路难》

2、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。——李白《客中行》

3、今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。——刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》

4、长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。——李白《宣州谢朓北楼饯别校书叔云》

赞酒的古诗有：李白的《行路难》金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。还有明月几时有？把酒问青天。 —— 苏轼《水调歌头·丙辰中秋》

昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。 —— 李清照《如梦令·昨夜雨疏风骤》

1.

酒浓春入梦,窗破月寻人。——毛滂《临江仙·都城元夕》

2.

酒贱常愁客少,月明多被云妨。——苏轼《西江月·世事一场大梦》

3.

无花无酒过清明,兴味萧然似野僧。——王禹偁《清明》

4.

人生有酒须当醉,一滴何曾到九泉。——高翥《清明日对酒》

5.

中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。——岑参《白雪歌送武判官归京》

劝君终日酩酊醉，酒不到刘伶坟上土。——李贺《将进酒》。

艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯。——杜甫《登高》。

笑尽一杯酒，杀人都市中。——李白《结客少年场行》

日暮酒醒人已远，满天风雨下西楼。——许浑《谢亭送别》。

一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。——晏殊《浣溪沙-一曲新词酒一杯》