如果是17岁以下小孩想要学技术的话，我建议您可以学消防技术以及电气自动化技术，都是就业比较好的，希望我的回答对您有所帮助

汽修或者厨师这两门技术，17岁不上学，以后可以找一个中专或者职业技校去学习，对将来就业养家糊口非常的好。

可以学化妆学烘培技术，学服装设计师等等，如果是男孩子的话，可以学习电工，焊工，汽修工等等。因为只有学到一技之长，才能够让自己找到工作岗位。