在广东省东部、韩江下游，为中国历史文化名城。

1953年始设市。人口328万（1995年）。为潮汕平原农副产品集散中心，以抽纱、刺绣、木雕等工艺品著名。特产潮州蜜柑。名胜古迹有西湖、韩山、开元寺、湘子桥等。