江苏对口单招是针对高职专科毕业生的一项招生计划，能够考取的大学包括全国各地的知名二本、三本院校，如南京工业大学、南京信息工程大学、南京林业大学等。

这些大学相对于普通高职院校拥有更高的学术水平和更好的教育资源，在就业和深造方面也相对更具有优势。但需要注意的是，成绩等条件也是决定是否被录取的重要因素，因此需要学生认真备考，努力提高自己的学习成绩。