郑州烩面的排名：

1、合记烩面 2萧记烩面3、惠丰源烩面 4、四厂烩面 5、76人老烩面 6、耀军烩面

第一是萧记烩面，2，合计会面，3，四厂烩面，4，白记烩面，五卢记烩面，6，汇丰源，7，巴记烩面，8，76人老烩面，9，三厂烩面，10，景祥烩面。当然了，这只是一部分比较出名的品牌