旅酒专业通常指的是旅游与酒店管理专业。

这个专业培养学生具备酒店、旅游企业管理、旅游景区策划与开发、旅游活动组织与服务等方面的知识和技能。学生将学习关于酒店经营管理、房务管理、宴会管理、餐饮管理、旅游规划与开发、旅游服务与导游、旅游市场营销等相关课程，以便于他们在酒店、旅游企业以及相关领域寻找职业机会。

旅酒专业是我国乃至世界上最新流行的一种专业，这种专业的最大功能就是能喝酒。