卷筒粉是广西当地的一种粉类小吃，起源于广西临近越南地区。

用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟，撒肉末葱花后卷成卷，佐以酱料、香油等拌以食用。茂益卷筒粉是镇上的一家专做卷筒粉的小摊，老板娘摊出来的粉皮，