1、潲水粉（又称少水粉），合川市场后武装部对面，就是羊肉米粉，名气很大的。

2、禹王鱼府，瑞山西路西段，合川中学大门外。吃火锅鱼的地方。鱼头事先用酱腌过，方便进味；红汤辣而不燥，吃起来舒服。

3、金马烤鱼，金马广场大门外往久长街方向走的第一个巷子里。

4、六娃河水鸡，瑞山西路口口上。