华为输入法从单手变双手的方法如下：

1. 打开华为输入法，进入输入界面。

2. 在输入界面下方的工具栏中，找到“设置”按钮，点击进入。

3. 在设置界面中，找到“单手模式”选项，点击进入。

4. 在单手模式界面中，找到“切换到双手模式”选项，点击即可完成从单手模式到双手模式的切换。

5. 如果想再次切换回单手模式，可以在单手模式界面中找到“切换到单手模式”选项，点击即可。注意：单手模式和双手模式切换后，键盘的布局和大小会有所不同，需要根据实际情况进行选择。

屏幕切换在虚拟导航栏左右滑动即可，键盘切换在那有箭头，点一下就好。前提是你去“设置”里把“单手操作”两项打开。