普通市场上真空包装的米线，保质期一般为10天左右，而“甩克”米线的保质期可达90天。

这将大大加快云南米线出滇步伐。在云南以外的其他地方，要想随时能吃到云南米线，仅有方便米线可供选择。“甩克”产品以脱水保鲜米线为主体，利用生物保鲜的专利技术进行生产。包装内配以秘制的汤料包及酱料包搭配食用，使得口感更正宗

真空包装的米线，可以存放六个月。任何食品时间过长都会影响营养成分的流失。