1. 不确定。

2. 因为海底捞是一家大型连锁餐饮企业，暑期期间客流量会增加，需要更多的员工来服务顾客，因此可能需要暑期工。但具体是否需要，还需要联系太原的海底捞门店或者拨打他们的招聘热线进行咨询。

3. 如果需要暑期工，可以通过拨打海底捞门店或者招聘热线的方式了解具体招聘信息和要求。同时，也可以通过其他途径寻找太原地区的暑期工招聘信息。

海底捞都是长期工，而且很少有员工离职！因为他们都把海底捞当家！暑期工只是暂时在他们那里逗留，所以不招！