缸炉烧饼是一种传统的中式点心,一般是用玉米粉、清水、白砂糖等材料和馅料加工而成,口味甜蜜、香酥可口。
1. 梁丰镇。灵寿市梁丰镇的缸炉烧饼是当地的特色之一,深受食客们的喜爱,有独特的口味,很好吃。
2. 曹状元烧饼。灵寿缸炉烧饼曹状元烧饼受人喜欢和追捧,很有名气。灵寿县,隶属于河北省石家庄市。
缸炉烧饼最正宗的在乐亭县。
吊桥缸炉烧饼为唐山名吃、乐亭县百年老字号传统食品特产,据乐亭县志记载,至今已有百余年历史。清朝年间,缸炉烧饼的门店多集中于乐亭东关吊桥之上,因此“吊桥”缸炉烧饼之名传遍十里八乡,成了乐亭缸炉烧饼的正宗代表,人们一提起缸炉烧饼就必言“吊桥”。
缸炉烧饼是在河北地区流行的一种小吃,其中石家庄的缸炉烧饼最正宗。
用缸炉制作而成,里面贴上饼子,烘烤制作而成,是石家庄很具有代表性的一道美食。
缸炉烧饼形状圆鼓鼓的,金黄色的烧饼,吃起来酥脆,味道鲜美,很有当地风味,是石家庄人最喜欢的小吃之一,很多外地游客去到当地也会特意去品尝一下。