广州作为华南城市，属于广东省，粤语是本地的方言。

在社交场合和日常生活中，广州人习惯使用粤语进行交流。但是在学校、工作场所等正式场合，普通话是更为常用的语言。此外，随着全球化的不断推进，英语在广州市的应用也越来越普及。因此，在广州市的语言环境中，粤语、普通话和英语三种语言是各自占一定比例的。总的来说，广州人在日常生活中更倾向于使用粤语，但在学校、工作场所和外交交往等场合则更多地使用普通话和英语。

广州人多数使用粤语来交流，但普通话也是广泛使用的语言。在日常生活中，广州人通常使用粤语和普通话交替使用，特别是在与外地人交流时更易使用普通话。然而，在家庭和社交圈子中，粤语占据主导地位，不仅是广州人的骄傲，也是广州文化的重要组成部分之一。总之，广州人在语言交流方面是两种语言都会使用，但是粤语在日常生活中占据着更为重要的地位。