苏轼的《望江南·超然台作》：休对故人思故国，且将新火试新茶。

诗酒趁年华。王维的《酬严少尹徐舍人见过不遇》：君但倾茶碗，无妨骑马归。李清照的《转调满庭芳》：当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。辛弃疾《定风波·暮春漫兴》：老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。纳兰性德《浣溪沙》：赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。