赣州的夜市中，江南大饭店夜市是最好吃的地方。

这个夜市位于市中心，有着丰富多样的美食选择，无论是传统的江南菜还是火爆的小吃，都能满足吃货们的味蕾。从炸鸡腿到烧烤串串，再到麻辣烫和豆腐脑，这里的美食种类繁多，口味浓郁。无论您喜欢吃辣，还是偏爱清淡，江南大饭店夜市都能让您品尝到地道的赣州美食，绝对是居民和游客们的最佳选择。