当学徒要多久这要根据师傅的好坏和个人的领悟能力来判断。

有的人有上进心，领悟能力高，基本要领掌握的快，这样真正上手操作也就能提前一些。但也要看师傅是否负责任，如果遇到一个好师傅也是可以很快上手的，熟能生巧，有的师傅深知这一点，所以会让徒弟尽快上手以便总结经验。无论学什么，只要努力一般两个月左右基本都可以亲自操作。

一般来说半个月左右就可以学会了，建议到专业的学校学习，效率更高。日前甜品行业具有巨大市场消费潜力，市场空间不饱和的区域。

1. 学徒需要学习一段时间。

2. 因为学徒需要通过学习和实践来掌握特定的技能和知识，这需要一定的时间来逐步积累和提升。

3. 学徒的学习时间会根据具体的行业和技能要求而有所不同，有的学徒可能需要几个月，有的可能需要几年甚至更长时间来完成学习。因此，学徒需要根据自己的学习进度和实际情况来决定学习的时间长度。