湖南有很多专科医学院，其中比较知名的有湘雅医学院和永州职业技术学院的医学院。

湘雅医学院作为湖南的顶尖医学院，享有很高的声誉，而永州职业技术学院的医学院也有其独特的优势和特色专业，如临床医学、口腔医学、中医学、药学、中药学、护理、助产、医学影像技术、医学检验技术、眼视光技术、口腔医学技术、康复治疗技术等。不过，具体哪所专科医学院是湖南最好的，还需要根据具体的评估标准，如师资力量、科研实力、教学质量、就业率等来进行综合评估。建议您可以查询相关医学院的官方网站或咨询专业人士，以获取更详细和准确的信息。