食堂厨师的招聘途径有很多种。

首先，可以通过传统的招聘网站或社交媒体平台发布招聘信息，吸引有经验的厨师或烹饪专业的学生应聘。其次，可以与当地的烹饪协会或餐饮公司联系，以获得更多的厨师资源。此外，还可以在当地的餐馆、食品市场或招聘活动中宣传招聘信息，以吸引更多的应聘者。最后，可以考虑在招聘网站上发布招聘信息，以吸引更多的应聘者。

一般可以去学校招聘，因为这样能更好的节约时间，