司法咖啡是香港监狱刑罚之一，传说，香港监狱有打藤、做尿架、司法奶茶等几种私刑。

其中，司法咖啡取“丝发”谐音，是将头发拌在咖啡里，逼人喝下。司法咖啡又称发水，这个词来源于中国香港，是一种私刑。在《追龙》、《煎炸三宝》、《黑狱断肠歌之砌生猪肉》、《监狱风云》等电影中都有出现过。