卡路里（Calorie），简称卡，缩写为cal，由英文音译而来。

其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是一种热量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。换算式为：1卡路里＝4.184焦耳，1千卡＝4.184千焦耳，1兆卡＝4.184兆焦耳。

大卡(1大卡=4.183千焦)

能量的单位是焦耳，能量消耗的单位也应该是焦耳。

热量消耗单位-MET,中文翻译为代谢当量。营养学中用“千卡”做热量的单位。