宁夏理工学院一共有66个专业，其中本科专业有48个，专科专业有18个。

专业名称 层次 专业大类

投资学 本科 金融学类

舞蹈表演 专科 表演艺术类

运动训练 专科 体育类

汽车制造与试验技术 专科 汽车制造类

空中乘务 专科 航空运输类

2010年宁夏理工学院专科招生的专业有：建筑工程技术，工程造价，工程监理，机电设备维修与管理，会计电算化，旅游管理

宁夏理工学院专科专业有:电力系统自动化，建筑工程技术，机电一体化技术，汽车制造与试验技术，应用化工技术， 空中乘务，计算机应用技术，大数据与会计，市场营销（营销与策划，电子商务， 旅游管理（导游服务、旅游经营管理），音乐表演，舞蹈表演，影视动画，学前教育，应用英语，运动训练，社区管理与服务（社区管理、便民服务）。