用1号圆锯齿花嘴，花嘴与转盘角度打开45度。

匀速匀速挤意式奶油霜，边挤边向上提起。花嘴向后托，挤出由粗到细的花边。然后做第二个，每个间隔0.5厘米

小贝壳边：把花嘴倾斜30°角挤出奶油后往上抬，扩大，往下压，不断重复该动作即可。