40度以上长岛冰茶并不是茶而是一类调和鸡尾酒的统称，酒精浓度可以高达40度以上。

长岛冰茶鸡尾酒的起源地为美国纽约的长岛，这款鸡尾酒曾在上世纪90年代的时候风靡全球。