炒熟的米粉或麦粉和以蜜糖的食品。

唐 玄奘 《大唐西域记·缚喝国》：“时二长者遇彼威光，随其行路之次，遂献麨蜜，世尊为説人天之福，最初得闻五戒十善也。”麨，一本作“ 麩 ”。