开封有两所专科医学院校，分别是开封卫生学校和开封市中医药学校。

其中，开封卫生学校创建于1959年，是国家级重点学校、省级文明单位。开封市中医药学校创建于1973年，是一所以中医药专业为特色的全日制普通中等专业学校。此外，开封还有一些综合性大学开设了医药相关专业，如河南大学、河南科技传媒学院等。

开封就两所医学学校，一所是现在的河大医学院，前身为开封医学高等专科学校，另一所是开封市卫生学校，现在合并到开封大学里了