第一是在各大烤鸭店购买，现烤现吃的。

其次是在一些没有堂食只有外卖窗口，但是现烤现卖的。最不推荐就是超市那种真空包装的。

全聚德，便宜坊，大董能买到正宗K北京烤鸭。