农业大学当然农学专业最好，农学专业也是不错的专业，学好了考研，考博士，做学术研究。

国家这方面人才很缺呢？考公务员可至力于农业发展。

山西农业大学比较好的专业有法学，智能科学与技术，电子信息科学与技术，机械制造及其自动化专业，车辆工程专业，机器人工程

山西农业大学的好专业有农学，植物学，食品科学与工程、农业机械化及其自动化、林学、动物科学、土地资源管理、农村区域发展。