根据绝味鸭脖官方网站的描述，每袋150克的绝味鸭脖大概包含10-12根鸭脖。

鸭脖的大小会有所不同，但一般来说，每根鸭脖的大小应该类似于一只鸭掌的大小。因此，150克的绝味鸭脖大概包含10-12只鸭掌大小的鸭脖。不过，具体数量可能还会受到制作工艺和其他因素的影响，但总体来说，150克的绝味鸭脖应该能够满足一次小食品的需求。