杭州科技职业技术学院的专业代码是13026。

根据教育部公布的普通高等学校信息，该学校的原始标识码为4133013026，但有些省市教育考试院对在本省招生的学校代码进行了重新编排，因此在全国的招生代码中，杭州科技职业技术学院的代码并不一定都是13026，实际要以考生所在省市教育考试院公布信息为准。