清洁烧糊的中药罐的可以用西红柿法，白醋或茶叶法，啤酒加白酒法等。

1、西红柿挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。

2、白醋或茶叶在烧焦的锅中倒入半碗白醋(或是一些茶叶)，加水煮沸约三四分钟。煮沸后，可以让锅静置五分钟左右，或者可以再等水凉一些，这时，你就会发现焦掉的部分一整片从锅里脱落，最后再简单清洗一下就好了。

3、啤酒+白酒在锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水，按照1：

1、0.5的比例混合，盖上锅盖，放置5分钟左右，这时去清洗就很容易刷洗干净。

4、盐将锅放在灶上，用小火干烧一会，等锅冒烟的时候，撒上一些盐，晃动一分钟后把火关闭，然后用清洁球擦拭，可以清除的很干净，不留底，也没有糊味。

新将陶瓷罐内的中药残渣倒入垃圾桶内。再用水清洗一遍，如果内有残渣还粘在陶瓷罐壁上。可以选择用钢丝球擦拭清洗。清洗过后将陶瓷罐再灌入清水进行熬煮，这样可以将陶瓷罐上的药物残渣煮至沸水当中。同时也不会用陶瓷罐有煎焦了的异味。