作为会泰语，同时会粤语、客家话等几种中国方言的人，很负责任的告诉你，相似度很低很低，低到可以忽略的地步。

泰语中有一小部分外来词是借用一些常用的潮洲话而成，但是潮洲话和粤语也是完全不同的两种方言。之所以题主会觉得发音的感觉有些相似，大概是因为泰语和粤语的发音部位都比较靠后。而且，两者会有一些汉语所没有的辅音像 ng 之类的 , 而且出现在比较常见的一些字中。r