核算应该是在财务,一般是材料会计与成本会计各做一部分;

采购部门主要负责材料的购进,一般与材料会计工作接触较多,比如发票、核对付款等,存货管理主要由仓储部门负责,但一般仓储库管也会受财务监控与管理,销售部主要是负责下订单与建议库存量,与存货核算关系不大。

存货核算的是采购成本或产品成本，由成本会计做。