饮食行为干预的基本原则包括合理膳食、适宜运动、定期就餐等。

而不包括禁止某种食物、饥饿疗法或极端减肥措施等。这些措施不仅不能持久改善健康，还可能带来负面影响。饮食行为干预应注重平衡饮食、培养健康饮食习惯和增加身体活动等方面，以实现长期的健康管理效果。