徐州市有多所技校，以下是一些比较好的技校：

1. 徐州工业职业技术学院2. 徐州职业技术学院3. 徐州医学院附属卫生学校4. 徐州师范大学附属职业技术学院5. 徐州铁路职业技术学院6. 徐州工程学院职业技术学院7. 徐州市高级技工学校这些技校涵盖了多个领域，包括工业、医学、教育等。

具体选择哪所技校，需要根据自己的兴趣爱好和职业规划来决定。