如果红外线水平仪的激光头进水，需要采取以下步骤来处理：

1. 停止使用：立即停止使用水平仪，并断开电源，以避免潜在的电路和设备损坏。

2. 拆卸激光头：按照产品的说明或使用手册，仔细拆卸激光头以方便清洁和维修。

3. 干燥激光头：用干净的纸巾或布轻轻擦拭激光头的外部，尽量除去水分和湿气。

4. 清洁激光头：使用酒精湿润的棉签轻轻擦拭激光头的表面，以去除水迹或杂质。尽量避免在激光头上留下纤维或残留物。

5. 干燥激光头：确保激光头彻底干燥，可以用风扇或吹风机低温吹干，但不要使用高温。

6. 测试和修复：重新安装激光头到水平仪上，并进行一些简单的测试以确保它正常工作。如果问题仍然存在，或者您感到不确定，建议向专业技术人员或厂商寻求帮助和维修服务。请注意，在处理进水的激光头时，务必小心操作并确保设备断电，避免触电或损坏设备。为了避免类似情况再次发生，建议在使用水平仪时注意防水措施，并避免将其暴露在潮湿或水下的环境中。