一般来说，计算机科学与技术重点研究，计算机科学相关的知识主要包括计算机的组成，计算机运行的原理，软硬件的本质等等，而计算机应用技术则偏向于将计算机相关技术应用到实际生活生产当中，比如软件开发，网络通信等等，但实际上，二者不同的方向在将来大学毕业找工作的时候，其实也是没有本质的差异的

区别如下：

计算机科学与技术:偏向于计算机原理方面。

计算机应用与技术：偏向于计算机的应用；编程，数据库设计，网页制作什么的

其实两个专业差距不会很大