调酒师一般没有演绎之星，因为他们的工作主要是制作和调配饮料，而演绎之星通常是指在演艺界或其他艺术领域取得突出成就的人。

然而，一些调酒师可能因其出色的调酒技术、独到的创新能力或对整个调酒行业的贡献而获得认可和赞誉，从而成为行业内的知名人物或名人。