如果中标项目被取消，赔偿利润的方式可能会根据合同条款而有所不同。

一种可能的方式是根据合同约定的违约责任条款进行赔偿，其中可能包括违约金或赔偿金的支付。另一种方式是通过协商解决，双方可以商定一种合理的赔偿方案，以补偿中标方因项目取消而遭受的损失。无论采取何种方式，重要的是确保合同中有明确的赔偿条款，并与对方进行积极的沟通和协商，以达成公平合理的赔偿协议。

如果中标项目被取消，赔偿利润将取决于合同中的条款。一般来说，如果取消是由于客户的原因，合同可能会规定赔偿利润的金额。如果取消是由于承包商的原因，可能需要支付违约金或其他罚款。

在任何情况下，承包商应该认真审查合同条款，并与客户协商解决方案，以最大限度地减少损失。