杭州糕点享誉海内外。

知味观，法根，老杭邦，翠沁斋，香楠，楼外楼，资野，柴夫/CH，悠享时/Y，yotime。这些糕点品牌代表着杭州市糕点的未来，

杭州有名的糕点品牌有老字号的采芝斋，翠沁斋、知味观、楼外楼、塘栖的法根糕点。现在还有网红糕点南宋胡记，年轻人较喜欢。