学校门口是一个人流密集的地方，选择做小吃也要考虑到学生的口味和健康需求。

适合在学校门口做的小吃有烤串、煎饼、炸鸡、鸭脖、糖葫芦等。这些小吃不仅口感丰富，还能满足学生的零食需求。但是在制作过程中也应该注意卫生，严格执行食品安全标准，确保学生的健康安全。同时，可以增加一些营养食材，例如烤红薯、炸豆腐等，增加学生体内营养元素的摄入。